| 菜园土壤作为耕作土壤中的一个特殊类型有其特定的内涵,其显著的特征是土壤经历了熟化过程,即母土在人类集约性的种植、耕作、施肥(特别是有机肥)、灌溉和改良等措施的影响与定向培育管理条件下,土壤理化性状发生明显变化,有效肥力逐步提高,蔬菜产量逐步趋向高而稳产的过程。与一般土壤比较,优良菜园土壤具有以下特点:     1.深厚的熟化土层和适宜的地下水位 菜园土壤一般土层深厚,熟化层厚度多在20厘米以上,厚可达到40厘米,在60厘米土层内无障碍层次;地势平坦,但不积水,地下水适中,多在1米以下,常有回润返潮现象。     2.良好的物理性状  质地适中,结构良好,疏松透气。蔬菜根系发达、须根及根系分泌物较多;同时,大量有机肥的施入和精耕细作有利于土壤团聚体的形成。因此,土壤结构性较好,容重降低,通气孔增多,三项比协调,水、气、热状况良好。       3.酸碱度适中,有利于蔬菜生长 适宜多数蔬菜生长的土壤pH值以6.0~7.5为宜,介于微酸至中性之间。 常见蔬菜适宜生长的酸碱度范围                         
 蔬  菜            pH            蔬  菜          pH           蔬  菜          pH         
     莴苣      6.0~7.0       萝卜     6.0~7.0      甘蓝     6.0~7.0     芹菜      6,0~6.5      番茄      6.0~7.0      菠菜     6.0~7.5     芥菜       5.8~7.0      黄瓜      5.5~7.0    马铃薯   4.8~5.4     胡萝卜     5.3~6.0    花椰菜    5.5~7.5      豌豆     6.0~8.0 
 
     4.保肥、供肥能力强  由于熟化程度高,有机质含量丰富,有机胶体多,土壤阳离子交换量多在20厘摩尔(+)/千克左右,因而,其保肥力强。理想的菜园土有机质含量多在30.0克/千克以上,N、P、K、Ca营养供应充分、协调。 |