籽粒样品的采集、制备与贮存
(1)样品的采集?从个别植株上采样，谷类或豆类作物从个别植株上采取种子样品时，应考虑栽培条件的一致性。种子脱粒后，去杂、混匀、按四分法缩分为平均样品，重量不少于25g。从试验小区或大田采样可按照植株组织样品的采样方法，选定样株收获后脱粒，混匀，用四分法缩分，取得约250g样品。大粒种子，如花生、大豆、蓖麻、棉籽、向日葵等可取500g左右。采样时应选取完全成熟的种子。从成批收获物中取样在保证样品有代表性的原则下，可在散装堆中设点随机取样，或从包装中随机扦取原始样品，再用四分法或分样器缩分至500g左右。(2)样品的制备与贮存?将采取的籽粒样品风干，去杂和挑去不完善粒，用磨样机或研钵磨碎，使之全部通过0.5～1mm筛，贮于广口瓶中，贴好标签备用。油料作物中的大粒种子，如花生、向日葵、棉籽等，应去掉厚的果壳或种皮，只分析种仁。但棉籽种皮不易剥掉，可先用水浸湿4～6小时，再用锋利的小刀将种子切为两半，取出种仁。为了防止油料作物种子在磨碎过程中损失油分， 可从采取的样品中用四分法缩分出少量样品， 于70～80℃干燥箱内干燥5～15小时，取出，在瓷研钵中用杵击碎，不能研磨。大豆和其他含油少的种子则可以直接用磨磨碎；有时要磨2—3次，先粗碎，再细磨。
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